Слоеный салат “Ёлочка” – не только вкусный, но и невероятно праздничный

Этот салат не только вкусный, но и невероятно праздничный. Яркая подача в виде новогодней ёлочки создаст настроение и украсит ваш стол!

Ингредиенты:

• Куриное мясо отварное – 300 г
• Морковь отварная – 1 шт.
• Яйца вкрутую – 3 шт.
• Яблоко кислое (без шкурки) – 1 шт.
• Киви кислый – 2–3 шт.
• Укроп – для украшения
• Майонез – для заправки

Приготовление:

1. Сначала подготовка ингредиентов: Куриное мясо мелко нарезаем. Морковь натираем на мелкой терке. Яйца очищаем, отделяем белки от желтков. Белки натираем на мелкой терке, желтки отдельно измельчаем.
2. Яблоко натираем на терке, сбрызгиваем соком лимона, чтобы не потемнело. Киви очищаем и нарезаем тонкими полукружками.
3. Сборка слоёв: Салат выкладываем на блюдо в форме ёлочки, каждый слой смазывая майонезом: 1-й слой: куриное мясо. 2-й слой: натертая морковь. 3-й слой: тертые яйца. 4-й слой: яблоко. 5-й слой: киви (закрываем даже бока салатика)